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Búsqueda : INDUSTRIA PESQUERA [Descritor de assunto]
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Id:8685
Autor:Flores Ccuno, Marcia Erika; Gómez Guizado, Guillermo Luis.
Título:Estado actual del consumo de productos de origen marino, acuicultura y pesca^ies / Current status of the consumption of seafood, aquaculture and fisheries
Fuente:Bol. Inst. Nac. Salud;19(7/8):177-182, jul.-ago. 2013. .
Descriptores:Alimentos Marinos
Consumo de Alimentos
Acuicultura
Industria Pesquera
- Perú
Límites:Humanos
Masculino
Femenino
Preescolar
Niño
Adolescente
Medio Electrónico:http://www.ins.gob.pe/RepositorioAPS/0/0/par/BOL_2013/BoletinJulAgo2013.pdf / es
Localización:PE14.1


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Id:7360
Autor:Perú. Ministerio de Agricultura. Dirección de Pesquería y Caza*.
Título:Peces comunes de la costa peruana^ies ..-
Fuente:Lima; Ministerio de Agricultura; 1955. 121 p. . (Serie de Divulgación Científica, 6).
 (Serie de Divulgación Científica, 6).
Descriptores:Industria Pesquera
- Perú
Localización:PE14.1; CENTRAL-02697


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Id:2944
Autor:Syme, John D
Título:El pescado y su inspección ..-
Fuente:Zaragoza; Acribia; 1968. 251 p. ilus.
Descriptores:Industria Pesquera
Recursos Marinos
Higiene Alimentaria
Conservación de Alimentos
Localización:PE14.2, CENAN-00516. 2000516


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Id:1694
Autor:Bellido Delgado, Alfredo
Título:Breve manual de tecnología pesquera ..-
Fuente:Lima; Corporación Fish Protein; 2002. 249 p. ilus, tab.
Descriptores:Industria Pesquera
Tecnología de Alimentos
Localización:PE14.3, CENSO-00031. 3000031; PE14.3, CENSO-00031. 3000031ej2


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Id:1146
Autor:Bramón, Elena
Título:Ciudadanos del crepúsculo: condiciones de trabajo, vejez y jubilación en la actividad pesquera ..-
Fuente:Lima; Instituto para el Desarrollo de la Pesca y la Minería; 1993. 133 p. graf.
Descriptores:Condiciones de Trabajo
Jubilación
Industria Pesquera
Localización:PE14.3, CENSO-00657. 3000657


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